九天行程五天雨,三分景色七分吃(與閨蜜游走在滇北:麗江-瀘沽湖-香格裡拉)
5年前和閨蜜計划出游,用半個月的時間,白天黑夜的研究路線,規劃景點,在去哪兒網上找住宿的酒店,很多還是匯款過去,給包車師傅打長途電話,仔仔細細的說明路線,討價還價,深怕到了當地被師傅放鴿子。
5年後再和閨蜜出游,提前1個月買了低價的機票,敲定了去的地方,提前2周在攜程訂了住的地方,刷個信用卡或者直接用閃住,提前1周在螞蜂窩訂了幾個一日游/兩日游,甚至提前一天才發給包車車隊行程。
5年前真是想不到5年後互聯網會如此的改變生活,本來一場繁雜的旅行變得辣麽輕鬆 ~來一場說走就走的旅行吧~
國際慣例,美圖開道~ ↑瀘沽湖 ↑瀘沽湖 ↑瀘沽湖 ↑瀘沽湖 ↑玉龍雪山 ↑拉市海濕地公園 ↑虎跳峽 ↑普達措國家公園 ↑普達措國家公園 ↑大研古鎮 ↑大研古鎮 ◎既要玩得好,又要【花】得少兩個女生出去,就容易收不住手,看見啥都想買,除上面花費外,還花了兩三千大洋給七大姑八大姨同事朋友買伴手禮,人還沒著家,已經三四個快遞到家了,各種酒、茶葉、鮮花餅、文玩小擺件一箱箱的往家搬 ◎人是鐵飯是鋼,【吃】好最重要都說 雲南 的天氣預報不准,都說 雲南 東邊日出西邊雨,雨下下馬上就會過去,可偏偏當我們到 雲南 的時候,天氣預報出乎意料的準,提前一周看到的預報,在一周內全中。最開始的一天還是太陽雨,雖然下著雨,但天空還算亮堂,接著在 玉龍雪山 是山上飄雪山下陰雨綿綿,到後面乾脆變成了一整天的大雨。連老司機也不得不感慨,今年的雨水真是多啊!
前面幾天很多行程或因為下雨只能匆匆結束,或因為沒有太陽氣溫驟降,披著笨重的羽絨服行動不變,於是乎我們就有了大段的時間思考早上吃什麼中午吃什麼晚上吃什麼,晚飯過後要不要再來點甜點 正兒八經的來 雲南 旅游硬生生偏離了重點,倒把 麗江 這片的必吃榜刷了一遍 那些千篇一律的團餐火鍋、早餐米線就略過了。
所以先寫吃的嘍,玩的住的還在後方
大研古城一帶 ↑小鍋巴納西美食 小鍋巴納西美食
地址: 麗江 古城五一街飲玉巷中段(夏夏音樂工坊正對面繁花酒吧斜對面)
推薦指數:★★★★★
麗江 必吃榜上數一數二的店,強烈推薦哦!上圖的幾個菜都是必點菜,共花費101,實惠。
【招牌納西烤肉】肥瘦相間,烤得恰到好處,糯而不柴,肉下麵鋪有薄荷葉,既使肉散髮著薄荷的清香,又很好的吸收了油脂,不會覺得油膩。
【什錦山野菜】筍、各種各樣叫不出名字的菌類和野菜,上演了一次大雜燴,爽脆,好吃!
【鹹蛋黃焗土豆泥】好吃又飽腹,如果胃口小,可以作為主食。
【雞豆涼粉】灰黑色的涼粉,果凍口感,個人覺得不是很入味,比上面幾道菜略遜色。
↑麗江有一鍋臘排骨火鍋 有一鍋 黑山 羊臘排骨火鍋(古城店)
地址: 新院巷23號(小吃街旁)
推薦指數:★★★★★
臘排骨土雞火鍋是當地的特色,在 麗江 的角角落落可以看到許多這樣的店,找一家乾凈的店很重要,之前在找攻略的時候有看到過這一家,後來跟團出去完又有團友向我們推薦這一樣,那自然是要去試試了的。
他們家有團購,我們2個人團了一份128的套餐,鍋底 黑山 羊、土雞、臘排骨三選一,五花肉/土豆/小瓜三選二,時蔬六選三,主食是米飯或者 麗江 粑粑,另外還有現扎的飲品。
之前對 麗江 的臘排骨心心念念,毫不猶豫地選了臘排骨鍋底,用的是銅鍋,量很大,排骨也都是中段,很新鮮,沒有陳年的那股味道。選了五花肉和小瓜,小瓜感覺是我們這的西葫蘆,可以選擇自己烤或者讓店員烤,烤架很先進的樣子,但我們試了下五花肉油好多,濺得一身味,最後還是讓店員幫我們烤了,當著面在別桌給你烤,吃得放心。 麗江 粑粑是個很大的餅,可以直接吃,也可能讓店員稍微烤一下,兩個都試了,感覺直接吃比較清淡。 餌塊食光
地址:七一街 崇仁 巷43號(近飲玉巷、振興巷交叉口)
推薦指數:★★★★
又一家 麗江 必吃榜上榜餐廳。一進店就被店里高大上卻很簡約的風格所吸引了,開放式的廚房,可以清楚的看到餌塊等食物的製作過程,全套的西門子電器把檔次提升了不少。
【餌塊】是用大米粉進行調製、按壓、烘烤後成形的,再裹上他們自製的醬料,咬下去像糯米餅一樣,但更薄,外皮烤得一點點脆,點了一個甜口一個咸口的,一個是黑米做的一個是白米做的,都很好吃,天然有機原料做得東西吃著放心。別看個頭小,因為餌塊是經過反覆壓制的,所以很扎實,本來是想買來當早午飯,一會再去吃正餐,誰知一個下去就撐了。
還點了一份【松露紅心薯片】,薯片的紋理像花心蘿蔔一樣,很特別,據說用了 意大利 還是哪進口的白松露油,薯片味道有點辣辣的,這個最好現吃,我們打包後變軟了,沒現吃時好吃。
店員還送我們一小瓶雞豆種子,可以自己種來當盆景,小苗像豆芽菜一樣,可以拿來涮火鍋,當然也可以用來做雞豆涼粉了~店員特別耐心的給我們講著,一邊聽著店員舒緩的聲音,一邊看著他們有條不紊的做著餌塊,再咬一口軟糯的餌塊,時間都慢了下來。 ↑梁廚 梁廚
地址:大研古鎮七一街八一下段215號(靠近市一中)
推薦指數:★★★
同樣是 麗江 必吃榜上榜餐廳,粵菜館,本來是想吃點地道的 雲南 菜,最後還是臣服於了“必吃”二字。一樓很小,二樓挺大,木質結構既有 雲南 風情,也有港式餐廳傳統的簡潔。
【梁廚第一包】個頭很驚人、外形很奇特的奶黃包,外皮像麵包一樣酥鬆,麵皮的也更像西式面點,裡面是多多的奶黃,不像我們這蒸著吃的奶黃包,更像是烤出來的。很好吃,感覺3個第一包已經把我們兩個塞飽了。
【梁廚烤排骨】長長的肋排,超級扎實,雖說是烤排骨,外面去裹著厚厚的醬汁,梅子味,口感偏甜,個人更愛咸口。
【水性楊花】 雲南 特有的一道菜,水性楊花可以在 瀘沽湖 的水面上看到,不知道大家家鄉有沒有吃南瓜藤的,口感比較像很嫩的南瓜藤,滑滑的,很清新的口感。
【 紫金 醬蒸鳳爪】因為有團購才買的,口味一般。 束河古鎮一帶 ↑陀崗藏餐 陀崗藏餐
地址: 束河 古鎮老辦事處康普巷
推薦指數:★★★★☆
麗江 必吃榜上榜,在 束河 古鎮上能排上第一,位置在古鎮東邊,挺偏的,走在路上總覺得自己要走出古鎮了,看上去很不起眼的小店,真沒想到會這麼火爆,據說來晚了會沒有耗牛肉。
陀崗家最大的缺點就是量實在太大了,害得我們兩個小女生只能點個氂牛火鍋,再點了份酥油餅當主食,廣受好評的氂牛肉餡餅量太大太扎實,老闆讓我們不要點,沒有嘗到。這家的火鍋絕對的業界良心,那厚度那塊頭,在外面肯定吃不到,我們兩個吃得都要絕望了,怎麼吃一撈還是一大把肉,又怕剩多了藏族同胞覺得他做得不好吃,於是這一頓晚餐我們從天亮吃天了天黑。氂牛肉怎麼煮都沒覺得柴,咬下去扎實,很香。特別要推薦的是他家的蘸汁,辣醬 裡加 入了薄荷葉碎,味道卻出乎意料的和諧,不會太辛辣,還散髮出沁人的香氣,老闆很熱情的跟我們說,如果不會吃辣,就多倒點湯兌一下。酥油餅口感比較乾,直接吃有嚼勁,打包第二天吃的時候就有點軟了,比較像 麗江 耙耙的感覺。老闆人很實在,會根據顧客情況推薦菜品,不忙的時候會來跟顧客們聊天,聽取改進意見。 陳記秘制肥腸面
地址: 束河 古鎮清泉路四方聽音廣場旁(清泉路與鼎業街交叉口旁)
推薦指數:★★★☆
麗江 必吃榜上榜小吃,主打肥腸,點了一碗肥腸面一碗肥腸米線,量很足,肥腸很乾凈,沒有異味。不得不提他們那懶得不可一世的薩摩,一旦它趴下,任你怎麼逗它,它也不來理會你,兩眼直勾勾的盯著前方。 老闆看我們兩個一直在家想辦法逗它,就起身把它轟了幾來,讓它走動走動,誰吃它從屋內挪到了屋外,一言不合就趴下,淡定地打著哈欠,估計腦子裡還想著MDZZ
阿安甜品( 束河 店)
地址:仁里路與聚寶街交匯處(老四方街,過青龍橋,直走100米,釘子路口,近九鼎龍潭)
推薦指數:★★★
阿安家的酸奶很好吃,酸奶不會太覺得太酸。推薦紅豆酸奶,紅豆不膩,粒粒分明軟糯,打包回去吃酸奶容易散掉,直接吃口感更好,看上面密密麻麻的半碗紅豆,10塊一碗在景區也算業界良心,飯後消食必到。 雲滋味銅鍋米線
地址: 束河 古鎮松雲村2-6號鋪面
推薦指數:★★★☆
這是客棧老闆強烈推薦,直接帶我們過來吃的,松雲停車場往前走一點就到,米線10幾到20的樣子,視裡面加的料而定。
我們點了銅鍋雲腿米線,米線是用大大的銅鍋裝的,很燙,要小心不要碰到鍋,這是我們在 雲南 吃的第一碗米線,也是唯一一碗咸鮮適口的米線,雲腿比較像我們包郵區的腌肉,稍微有點咸,但搭配米線吃正好。要是知道之後吃到的米線都這麼難吃,我一定喝到湯都不剩。
舌尖上的包漿豆腐
地址: 束河 古鎮青龍橋向下10米(青龍橋西)
推薦指數:★★
麗江 包漿豆腐特別多,大眾點評一搜一大把,聽說這家是總店,上過舌尖上的 中國 。店面很小,感覺像是兩幢房子間的弄堂里搭了個棚,別看小,名氣很大,10元一份,現烤再賣。豆腐的軟硬程度介於豆乾 和平 時吃的水豆腐之間,外皮已經被烤得有焦香,但裡面水分還是足足的,味道有點像小時候路邊買的炸土豆條,豆腐本身沒有味道,全看調料,不能吃辣的小伙伴記得跟老闆娘說。可能期望太高,不覺得驚艷,終究只是豆腐呀。
紅緣餐廳
地址: 束河 古鎮飛花觸水(媽媽咪呀斜對面)
推薦指數:★★
團了一份168的一魚三吃,魚是當地的三文魚,跟我們平時吃的三文魚不一樣,顏色也比較淺,確切的說應該是鱒魚,魚頭和魚骨做湯,魚肉切片可以生吃也可以涮,魚皮炸過以後蘸椒鹽吃,還送了木耳、青菜、番茄和豆腐,兩個人吃不完,特別是生魚片量比較大。魚會先抓來給顧客看一下,我們這條魚上來的時候從網兜的大洞里溜了出去,在地上亂蹦,一度鑽進了沙發底下,夠鮮活。
魚肉生吃跟三文魚挺像的,但感覺肉質更緊實,涮著吃的時候覺得有點太軟扒扒,不是很喜歡;魚皮炸得很酥,但多吃覺得有些油膩,特別是靠近肚子部分;魚湯直接用來涮菜吃了,因為上面漂著一層亮閃閃的油,沒去多喝。
瀘沽湖沿岸瀘沽餚
地址: 瀘沽湖 大洛水村307省道(農村信用社銀行旁)
推薦指數:★★
瀘沽湖 大概是因為交通不便、物資匱乏,住在大落水的我們也沒在大眾點評上找到有特色點的餐廳,看到這家店評價還算多,於是就選了這家。瀘沽餚是由一張張彩色紙裝飾起來的,有很多有意思的留言,一開始還覺得挺有特色,但吃好散步回住的地方,才發現在這裡都是這樣的裝修風格。
【 瀘沽湖 鮮魚】啥魚沒認出來,切段燒的,本人更喜歡吃魚片,覺得魚肉一般,但湯很鮮美。
【摩梭乾煸土豆絲】有點像燈影土豆絲,煸的脆脆的,但中間還是有點韌性,上邊的辣椒粉不會太辣,搭配土豆絲味 道真 好,推薦!
【摩梭炒飯】加了酸菜的 揚州 炒飯,米飯粒粒分明,味道還不錯。
其他還點了個涼拌木耳,比較重口。店里最有名的是摩梭餌塊雞,但這兩天雞肉吃太多,決定還是不要再殘害雞兄們了。 ◎【行】萬里路,閱風景無數這次出行大部分是報當地的一日游或者兩日游,只有 瀘沽湖 因為想多獃一天,選擇了包車。正文中沒有按行程計劃一天天的寫,而是按目的地來寫。
【Day 1】 杭州 —— 麗江 ,逛 束河 古鎮
【Day 2】 玉龍雪山 (冰川公園大索道+藍月谷)
【Day 3】拉市海(茶馬古道騎馬+划船)—— 麗江 千古情
【Day 4】 麗江 —— 虎跳峽 ——依拉草原——龜山公園——松贊林寺
【Day 5】普達措國家森林公園—— 麗江 大研古鎮
【Day 6】 麗江 —— 瀘沽湖
【Day 7】 瀘沽湖 環湖
【Day 8】 瀘沽湖 —— 麗江 ,逛大研古鎮
【Day 9】 麗江 —— 杭州
對了,一日游的師傅是要看當天的好評情況才能接到第二天的團,所以不要吝嗇, 大方 的給師傅一個好評吧~ 瀘沽湖從大研古鎮出發大約需要3.5到4個小時的樣子才能到 瀘沽湖 ,兩日游一半的時間都花費在了路上, 瀘沽湖 勝境聲名遠揚,到此一游簡直就是浪費,所以我們選擇了拼車去 瀘沽湖 ,再到當地包車環湖,在 瀘沽湖 住兩個晚上。
往返的拼車是良宿推薦的,是一個 麗江 的車隊,提前一天把住宿信息、往返日期發給車隊成員,會有人聯繫告知出發時間,往返是150一個人。
環湖包車是落水村景區服務車隊,拼車(4人以內)75一個人,包車的話4人以內是300一天,5人以上是70一個人,如果去女神灣景點每車加收50,住宿的地方都可以幫忙聯繫車隊。 似乎每段山路都會有一個十八灣,去 瀘沽湖 的途中也不例外。 從 麗江 到 瀘沽湖 途中的 金沙江 如此的平靜,湛藍澄澈,與 虎跳峽 流域內的奔騰混沌截然不同。 從到 麗江 開始,就下雨,一天比一天大,到了 瀘沽湖 天終於放晴,真是女神庇佑啊~ 【 瀘沽湖 】位於 四川 省 鹽源縣 與 雲南 省寧蒗縣交界處,為川滇共轄。 雲南 境內已湖光為主, 四川 境內主要是草海為主, 雲南 的風景好於 四川 。
瀘沽湖 湖面海拔2690米,水域面積58.8平方公里,最深為93米,平均水深40餘米,可見度深12米,是我國最清沏的高原深水湖泊之一。湖中有5個全島,4個半島,一個 長島 ,14個湖灣,湖周群山環抱,巍峨的格姆女神山高踞湖畔,逶迤的 後龍 山楔入湖心,構成形如馬蹄的 瀘沽湖 。
瀘沽湖 環湖68公里,可以選擇騎行或者包車,但是根據包車的體驗, 瀘沽湖 沒有專門的騎行道,路並不寬,上下坡多,費時費力還不安全,不是騎行資深愛好者不要輕易嘗試。 Day 1:
進入 瀘沽湖 前要先買門票,100一個人。正式進入 瀘沽湖 後,有一個觀景平臺,可以眺望整個 瀘沽湖 ,司機師傅說平臺上游客太多,他們車隊自己有一個觀景點,便沒帶我們上平臺。車隊來到一片高地,讓我們拍照,車隊的隊長也在這裡跟大家介紹 瀘沽湖 概況、游玩要點和註意事項,從這點來看覺著 還車 隊還是挺負責的。 ↑瀘沽湖 遠處正中的山峰就是格姆女神山,中間右側向外延伸的山是 後龍 山, 後龍 是摩梭神話傳說中的男山神,他與格姆女神是一至至愛情侶,他倆化為山島,白天隔海想望,晚上“走婚”共度良宵。 車隊晚上有組織摩梭家訪,100一人,包括摩梭習俗講解、下午茶和晚餐,以及晚上的篝火晚會。早就聽聞進 瀘沽湖 會被強制推銷家訪,但師傅說自願不強求,如果我們參加家訪,下午可以先帶我們環湖半圈,到里格半島先玩玩。反正今天沒啥安排,大家也都欣然接受了師傅的建議。
師傅先帶我們去各自住的地方落腳,吃個午飯,稍作休息。坐了一上午車也沒啥食欲,在住的附近隨便吃了碗米線。 ↑落水村 就住在大落水村村口,出門走走,景色還是很好滴~
5年後再和閨蜜出游,提前1個月買了低價的機票,敲定了去的地方,提前2周在攜程訂了住的地方,刷個信用卡或者直接用閃住,提前1周在螞蜂窩訂了幾個一日游/兩日游,甚至提前一天才發給包車車隊行程。
5年前真是想不到5年後互聯網會如此的改變生活,本來一場繁雜的旅行變得辣麽輕鬆 ~來一場說走就走的旅行吧~
國際慣例,美圖開道~ ↑瀘沽湖 ↑瀘沽湖 ↑瀘沽湖 ↑瀘沽湖 ↑玉龍雪山 ↑拉市海濕地公園 ↑虎跳峽 ↑普達措國家公園 ↑普達措國家公園 ↑大研古鎮 ↑大研古鎮 ◎既要玩得好,又要【花】得少兩個女生出去,就容易收不住手,看見啥都想買,除上面花費外,還花了兩三千大洋給七大姑八大姨同事朋友買伴手禮,人還沒著家,已經三四個快遞到家了,各種酒、茶葉、鮮花餅、文玩小擺件一箱箱的往家搬 ◎人是鐵飯是鋼,【吃】好最重要都說 雲南 的天氣預報不准,都說 雲南 東邊日出西邊雨,雨下下馬上就會過去,可偏偏當我們到 雲南 的時候,天氣預報出乎意料的準,提前一周看到的預報,在一周內全中。最開始的一天還是太陽雨,雖然下著雨,但天空還算亮堂,接著在 玉龍雪山 是山上飄雪山下陰雨綿綿,到後面乾脆變成了一整天的大雨。連老司機也不得不感慨,今年的雨水真是多啊!
前面幾天很多行程或因為下雨只能匆匆結束,或因為沒有太陽氣溫驟降,披著笨重的羽絨服行動不變,於是乎我們就有了大段的時間思考早上吃什麼中午吃什麼晚上吃什麼,晚飯過後要不要再來點甜點 正兒八經的來 雲南 旅游硬生生偏離了重點,倒把 麗江 這片的必吃榜刷了一遍 那些千篇一律的團餐火鍋、早餐米線就略過了。
所以先寫吃的嘍,玩的住的還在後方
大研古城一帶 ↑小鍋巴納西美食 小鍋巴納西美食
地址: 麗江 古城五一街飲玉巷中段(夏夏音樂工坊正對面繁花酒吧斜對面)
推薦指數:★★★★★
麗江 必吃榜上數一數二的店,強烈推薦哦!上圖的幾個菜都是必點菜,共花費101,實惠。
【招牌納西烤肉】肥瘦相間,烤得恰到好處,糯而不柴,肉下麵鋪有薄荷葉,既使肉散髮著薄荷的清香,又很好的吸收了油脂,不會覺得油膩。
【什錦山野菜】筍、各種各樣叫不出名字的菌類和野菜,上演了一次大雜燴,爽脆,好吃!
【鹹蛋黃焗土豆泥】好吃又飽腹,如果胃口小,可以作為主食。
【雞豆涼粉】灰黑色的涼粉,果凍口感,個人覺得不是很入味,比上面幾道菜略遜色。
↑麗江有一鍋臘排骨火鍋 有一鍋 黑山 羊臘排骨火鍋(古城店)
地址: 新院巷23號(小吃街旁)
推薦指數:★★★★★
臘排骨土雞火鍋是當地的特色,在 麗江 的角角落落可以看到許多這樣的店,找一家乾凈的店很重要,之前在找攻略的時候有看到過這一家,後來跟團出去完又有團友向我們推薦這一樣,那自然是要去試試了的。
他們家有團購,我們2個人團了一份128的套餐,鍋底 黑山 羊、土雞、臘排骨三選一,五花肉/土豆/小瓜三選二,時蔬六選三,主食是米飯或者 麗江 粑粑,另外還有現扎的飲品。
之前對 麗江 的臘排骨心心念念,毫不猶豫地選了臘排骨鍋底,用的是銅鍋,量很大,排骨也都是中段,很新鮮,沒有陳年的那股味道。選了五花肉和小瓜,小瓜感覺是我們這的西葫蘆,可以選擇自己烤或者讓店員烤,烤架很先進的樣子,但我們試了下五花肉油好多,濺得一身味,最後還是讓店員幫我們烤了,當著面在別桌給你烤,吃得放心。 麗江 粑粑是個很大的餅,可以直接吃,也可能讓店員稍微烤一下,兩個都試了,感覺直接吃比較清淡。 餌塊食光
地址:七一街 崇仁 巷43號(近飲玉巷、振興巷交叉口)
推薦指數:★★★★
又一家 麗江 必吃榜上榜餐廳。一進店就被店里高大上卻很簡約的風格所吸引了,開放式的廚房,可以清楚的看到餌塊等食物的製作過程,全套的西門子電器把檔次提升了不少。
【餌塊】是用大米粉進行調製、按壓、烘烤後成形的,再裹上他們自製的醬料,咬下去像糯米餅一樣,但更薄,外皮烤得一點點脆,點了一個甜口一個咸口的,一個是黑米做的一個是白米做的,都很好吃,天然有機原料做得東西吃著放心。別看個頭小,因為餌塊是經過反覆壓制的,所以很扎實,本來是想買來當早午飯,一會再去吃正餐,誰知一個下去就撐了。
還點了一份【松露紅心薯片】,薯片的紋理像花心蘿蔔一樣,很特別,據說用了 意大利 還是哪進口的白松露油,薯片味道有點辣辣的,這個最好現吃,我們打包後變軟了,沒現吃時好吃。
店員還送我們一小瓶雞豆種子,可以自己種來當盆景,小苗像豆芽菜一樣,可以拿來涮火鍋,當然也可以用來做雞豆涼粉了~店員特別耐心的給我們講著,一邊聽著店員舒緩的聲音,一邊看著他們有條不紊的做著餌塊,再咬一口軟糯的餌塊,時間都慢了下來。 ↑梁廚 梁廚
地址:大研古鎮七一街八一下段215號(靠近市一中)
推薦指數:★★★
同樣是 麗江 必吃榜上榜餐廳,粵菜館,本來是想吃點地道的 雲南 菜,最後還是臣服於了“必吃”二字。一樓很小,二樓挺大,木質結構既有 雲南 風情,也有港式餐廳傳統的簡潔。
【梁廚第一包】個頭很驚人、外形很奇特的奶黃包,外皮像麵包一樣酥鬆,麵皮的也更像西式面點,裡面是多多的奶黃,不像我們這蒸著吃的奶黃包,更像是烤出來的。很好吃,感覺3個第一包已經把我們兩個塞飽了。
【梁廚烤排骨】長長的肋排,超級扎實,雖說是烤排骨,外面去裹著厚厚的醬汁,梅子味,口感偏甜,個人更愛咸口。
【水性楊花】 雲南 特有的一道菜,水性楊花可以在 瀘沽湖 的水面上看到,不知道大家家鄉有沒有吃南瓜藤的,口感比較像很嫩的南瓜藤,滑滑的,很清新的口感。
【 紫金 醬蒸鳳爪】因為有團購才買的,口味一般。 束河古鎮一帶 ↑陀崗藏餐 陀崗藏餐
地址: 束河 古鎮老辦事處康普巷
推薦指數:★★★★☆
麗江 必吃榜上榜,在 束河 古鎮上能排上第一,位置在古鎮東邊,挺偏的,走在路上總覺得自己要走出古鎮了,看上去很不起眼的小店,真沒想到會這麼火爆,據說來晚了會沒有耗牛肉。
陀崗家最大的缺點就是量實在太大了,害得我們兩個小女生只能點個氂牛火鍋,再點了份酥油餅當主食,廣受好評的氂牛肉餡餅量太大太扎實,老闆讓我們不要點,沒有嘗到。這家的火鍋絕對的業界良心,那厚度那塊頭,在外面肯定吃不到,我們兩個吃得都要絕望了,怎麼吃一撈還是一大把肉,又怕剩多了藏族同胞覺得他做得不好吃,於是這一頓晚餐我們從天亮吃天了天黑。氂牛肉怎麼煮都沒覺得柴,咬下去扎實,很香。特別要推薦的是他家的蘸汁,辣醬 裡加 入了薄荷葉碎,味道卻出乎意料的和諧,不會太辛辣,還散髮出沁人的香氣,老闆很熱情的跟我們說,如果不會吃辣,就多倒點湯兌一下。酥油餅口感比較乾,直接吃有嚼勁,打包第二天吃的時候就有點軟了,比較像 麗江 耙耙的感覺。老闆人很實在,會根據顧客情況推薦菜品,不忙的時候會來跟顧客們聊天,聽取改進意見。 陳記秘制肥腸面
地址: 束河 古鎮清泉路四方聽音廣場旁(清泉路與鼎業街交叉口旁)
推薦指數:★★★☆
麗江 必吃榜上榜小吃,主打肥腸,點了一碗肥腸面一碗肥腸米線,量很足,肥腸很乾凈,沒有異味。不得不提他們那懶得不可一世的薩摩,一旦它趴下,任你怎麼逗它,它也不來理會你,兩眼直勾勾的盯著前方。 老闆看我們兩個一直在家想辦法逗它,就起身把它轟了幾來,讓它走動走動,誰吃它從屋內挪到了屋外,一言不合就趴下,淡定地打著哈欠,估計腦子裡還想著MDZZ
阿安甜品( 束河 店)
地址:仁里路與聚寶街交匯處(老四方街,過青龍橋,直走100米,釘子路口,近九鼎龍潭)
推薦指數:★★★
阿安家的酸奶很好吃,酸奶不會太覺得太酸。推薦紅豆酸奶,紅豆不膩,粒粒分明軟糯,打包回去吃酸奶容易散掉,直接吃口感更好,看上面密密麻麻的半碗紅豆,10塊一碗在景區也算業界良心,飯後消食必到。 雲滋味銅鍋米線
地址: 束河 古鎮松雲村2-6號鋪面
推薦指數:★★★☆
這是客棧老闆強烈推薦,直接帶我們過來吃的,松雲停車場往前走一點就到,米線10幾到20的樣子,視裡面加的料而定。
我們點了銅鍋雲腿米線,米線是用大大的銅鍋裝的,很燙,要小心不要碰到鍋,這是我們在 雲南 吃的第一碗米線,也是唯一一碗咸鮮適口的米線,雲腿比較像我們包郵區的腌肉,稍微有點咸,但搭配米線吃正好。要是知道之後吃到的米線都這麼難吃,我一定喝到湯都不剩。
舌尖上的包漿豆腐
地址: 束河 古鎮青龍橋向下10米(青龍橋西)
推薦指數:★★
麗江 包漿豆腐特別多,大眾點評一搜一大把,聽說這家是總店,上過舌尖上的 中國 。店面很小,感覺像是兩幢房子間的弄堂里搭了個棚,別看小,名氣很大,10元一份,現烤再賣。豆腐的軟硬程度介於豆乾 和平 時吃的水豆腐之間,外皮已經被烤得有焦香,但裡面水分還是足足的,味道有點像小時候路邊買的炸土豆條,豆腐本身沒有味道,全看調料,不能吃辣的小伙伴記得跟老闆娘說。可能期望太高,不覺得驚艷,終究只是豆腐呀。
紅緣餐廳
地址: 束河 古鎮飛花觸水(媽媽咪呀斜對面)
推薦指數:★★
團了一份168的一魚三吃,魚是當地的三文魚,跟我們平時吃的三文魚不一樣,顏色也比較淺,確切的說應該是鱒魚,魚頭和魚骨做湯,魚肉切片可以生吃也可以涮,魚皮炸過以後蘸椒鹽吃,還送了木耳、青菜、番茄和豆腐,兩個人吃不完,特別是生魚片量比較大。魚會先抓來給顧客看一下,我們這條魚上來的時候從網兜的大洞里溜了出去,在地上亂蹦,一度鑽進了沙發底下,夠鮮活。
魚肉生吃跟三文魚挺像的,但感覺肉質更緊實,涮著吃的時候覺得有點太軟扒扒,不是很喜歡;魚皮炸得很酥,但多吃覺得有些油膩,特別是靠近肚子部分;魚湯直接用來涮菜吃了,因為上面漂著一層亮閃閃的油,沒去多喝。
瀘沽湖沿岸瀘沽餚
地址: 瀘沽湖 大洛水村307省道(農村信用社銀行旁)
推薦指數:★★
瀘沽湖 大概是因為交通不便、物資匱乏,住在大落水的我們也沒在大眾點評上找到有特色點的餐廳,看到這家店評價還算多,於是就選了這家。瀘沽餚是由一張張彩色紙裝飾起來的,有很多有意思的留言,一開始還覺得挺有特色,但吃好散步回住的地方,才發現在這裡都是這樣的裝修風格。
【 瀘沽湖 鮮魚】啥魚沒認出來,切段燒的,本人更喜歡吃魚片,覺得魚肉一般,但湯很鮮美。
【摩梭乾煸土豆絲】有點像燈影土豆絲,煸的脆脆的,但中間還是有點韌性,上邊的辣椒粉不會太辣,搭配土豆絲味 道真 好,推薦!
【摩梭炒飯】加了酸菜的 揚州 炒飯,米飯粒粒分明,味道還不錯。
其他還點了個涼拌木耳,比較重口。店里最有名的是摩梭餌塊雞,但這兩天雞肉吃太多,決定還是不要再殘害雞兄們了。 ◎【行】萬里路,閱風景無數這次出行大部分是報當地的一日游或者兩日游,只有 瀘沽湖 因為想多獃一天,選擇了包車。正文中沒有按行程計劃一天天的寫,而是按目的地來寫。
【Day 1】 杭州 —— 麗江 ,逛 束河 古鎮
【Day 2】 玉龍雪山 (冰川公園大索道+藍月谷)
【Day 3】拉市海(茶馬古道騎馬+划船)—— 麗江 千古情
【Day 4】 麗江 —— 虎跳峽 ——依拉草原——龜山公園——松贊林寺
【Day 5】普達措國家森林公園—— 麗江 大研古鎮
【Day 6】 麗江 —— 瀘沽湖
【Day 7】 瀘沽湖 環湖
【Day 8】 瀘沽湖 —— 麗江 ,逛大研古鎮
【Day 9】 麗江 —— 杭州
對了,一日游的師傅是要看當天的好評情況才能接到第二天的團,所以不要吝嗇, 大方 的給師傅一個好評吧~ 瀘沽湖從大研古鎮出發大約需要3.5到4個小時的樣子才能到 瀘沽湖 ,兩日游一半的時間都花費在了路上, 瀘沽湖 勝境聲名遠揚,到此一游簡直就是浪費,所以我們選擇了拼車去 瀘沽湖 ,再到當地包車環湖,在 瀘沽湖 住兩個晚上。
往返的拼車是良宿推薦的,是一個 麗江 的車隊,提前一天把住宿信息、往返日期發給車隊成員,會有人聯繫告知出發時間,往返是150一個人。
環湖包車是落水村景區服務車隊,拼車(4人以內)75一個人,包車的話4人以內是300一天,5人以上是70一個人,如果去女神灣景點每車加收50,住宿的地方都可以幫忙聯繫車隊。 似乎每段山路都會有一個十八灣,去 瀘沽湖 的途中也不例外。 從 麗江 到 瀘沽湖 途中的 金沙江 如此的平靜,湛藍澄澈,與 虎跳峽 流域內的奔騰混沌截然不同。 從到 麗江 開始,就下雨,一天比一天大,到了 瀘沽湖 天終於放晴,真是女神庇佑啊~ 【 瀘沽湖 】位於 四川 省 鹽源縣 與 雲南 省寧蒗縣交界處,為川滇共轄。 雲南 境內已湖光為主, 四川 境內主要是草海為主, 雲南 的風景好於 四川 。
瀘沽湖 湖面海拔2690米,水域面積58.8平方公里,最深為93米,平均水深40餘米,可見度深12米,是我國最清沏的高原深水湖泊之一。湖中有5個全島,4個半島,一個 長島 ,14個湖灣,湖周群山環抱,巍峨的格姆女神山高踞湖畔,逶迤的 後龍 山楔入湖心,構成形如馬蹄的 瀘沽湖 。
瀘沽湖 環湖68公里,可以選擇騎行或者包車,但是根據包車的體驗, 瀘沽湖 沒有專門的騎行道,路並不寬,上下坡多,費時費力還不安全,不是騎行資深愛好者不要輕易嘗試。 Day 1:
進入 瀘沽湖 前要先買門票,100一個人。正式進入 瀘沽湖 後,有一個觀景平臺,可以眺望整個 瀘沽湖 ,司機師傅說平臺上游客太多,他們車隊自己有一個觀景點,便沒帶我們上平臺。車隊來到一片高地,讓我們拍照,車隊的隊長也在這裡跟大家介紹 瀘沽湖 概況、游玩要點和註意事項,從這點來看覺著 還車 隊還是挺負責的。 ↑瀘沽湖 遠處正中的山峰就是格姆女神山,中間右側向外延伸的山是 後龍 山, 後龍 是摩梭神話傳說中的男山神,他與格姆女神是一至至愛情侶,他倆化為山島,白天隔海想望,晚上“走婚”共度良宵。 車隊晚上有組織摩梭家訪,100一人,包括摩梭習俗講解、下午茶和晚餐,以及晚上的篝火晚會。早就聽聞進 瀘沽湖 會被強制推銷家訪,但師傅說自願不強求,如果我們參加家訪,下午可以先帶我們環湖半圈,到里格半島先玩玩。反正今天沒啥安排,大家也都欣然接受了師傅的建議。
師傅先帶我們去各自住的地方落腳,吃個午飯,稍作休息。坐了一上午車也沒啥食欲,在住的附近隨便吃了碗米線。 ↑落水村 就住在大落水村村口,出門走走,景色還是很好滴~