【為童話,行走中歐】 ☆夢幻秋日自駕游德國、奧地利&擦邊瑞士☆一段青春的童話記憶

黑森 林蛋糕
世界聞名的 黑森 林櫻桃蛋糕(Schwarzwälder Kirschtorte)就起源於 德國 南部 黑森 林。每當櫻桃豐收時,當地農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會 大方 地將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層里,或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的錶面。在打制蛋糕的鮮奶油時,也會加入大量櫻桃汁。 黑森 林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。來到 德國 怎麼能不嘗嘗正宗的 黑森 林蛋糕呢。

我們到希爾塔赫的時候,正好有周日集市,車位難求,好難得才找到一個離鎮子中心不算遠的車位,是限時免費停車的車位,把紙質撥盤擺到你停車的時刻,放到檔風玻璃能見處,然後在限定時間內回來開走就可以了。


















瑞士 施泰因(Stein am Rhein)
在 德國 與 瑞士 交界的萊茵河畔,有一個小鎮號稱“寶石小鎮”,小鎮的名字叫施泰因(Stein am Rhein),這是一個德語名字,施泰因是 瑞士 境內的德語區小鎮, 德文 “Stein am Rhein”譯作“萊茵河畔的石頭”。
當登上小鎮的 霍恩 林根城堡,從高處看見梭形的小鎮猶如一顆閃亮的寶石鑲嵌在藍色萊茵河畔,也許這就是寶石小鎮的由來,便能更加透徹地理解這個“寶石小鎮”的涵義。




位於施泰因旁邊的山坡上,可以俯瞰整個小鎮和萊茵河。這個有著數百年曆史的城堡依然屹立不息,古堡內鵝卵石鋪成的小路正訴說著城堡的歷史滄桑。



施泰因老城
古老的施泰因小鎮老城區里,完好保留了中世紀的建築群,特別是那些古老建築牆上的濕壁畫,吸引著來自世界各地的游客和藝術家們。小鎮通過這種濕壁畫講述著一千年前神秘的中世紀故事。施泰因就像一座濃縮了的中世紀小城,她已經執著地將這些 歐洲 文化傳統保留了一千年,並將繼續保留下去。


