清涼一夏，越南雨季 （安曼初體驗，越南以南，20個日日夜夜）
越南以南的步調
↑Amanoi 二刷 越南 ，意料之中的意外。
我清楚的知道N年前的匆匆 越南 行，殘留在味覺里的美好記憶遲早會促成我的第二次 越南 行；卻不曉得，各種因素的加持會讓我甘心撇下旅行清單里的諸多夢想國，在這個夏日，再來一次 越南 越美的旅途。
不得不承認，置於 越南 寧順省 國家公園內與世隔絕的Amanoi，新晉網 紅海 島 富國島 上那個據說被旅游業衝擊的“搖搖欲墜”的原始漁村Rach Vem，還有當初從 越南 行程單上划下而後被人種草無數次的山城 大叻 Dalat，是二刷 越南 的最大動力，同時也定下了與初次踏足 越南 不同的步調： 越南 以南！。
約19個日日夜夜，放慢腳步，不追不趕，雨季 越南 ， 越南 以南，大約更多是吃出來的 越南 味！！
↑By Ahbear 8.2-8.21: 行程如下：西貢（胡志明）-- 富國島 \-- 西貢 -- 芽莊 （Amanoi）-- 大叻 \-- 美奈 \-- 西貢
具體日程：
Day 1: 廈門 飛西貢
Day 2: 西貢
Day 3: 西貢
Day 4: 西貢飛 富國島
Day 5: 富國島
Day 6: 富國島
Day 7: 富國島
Day 8: 富國島
Day 9: 富國島
Day 10: 富國島 飛西貢
Day 11: 西貢飛 芽莊
Day 12: Amanoi
Day 13: Amanoi，包車去 大叻
Day 14: 大叻
Day 15: 大叻
Day 16: 大叻 大巴去 美奈
Day 17: 美奈
Day 18: 美奈 大巴去西貢
Day 19: 西貢
Day 20: 西貢飛 廈門
不想看“嘮叨”的，可以參考下目錄的總攻略部分和文章末尾的N問實答喲：西貢總攻略， 富國島 總攻略，Amanoi初體驗， 大叻 總攻略， 美奈 美食； 越南 雨季Q&A，麽麽麽噠！ 致那些難忘的MOMENTO念：胡志明美術館內最邊邊最“凄涼”的古代展覽館里的醉心小桃紅，旋轉而上的法式樓梯！
↑胡志明美術館 念：在Hotel Majestic嘗到的西貢小姐雞尾酒，美甜的醉人！ 
↑Hotel Majestic 念：一場大雨，躲進了JW萬豪的法式學院派的風情里，悄咪咪的，拿起了桌上的書，擺拍！嘻嘻！ 
↑JW萬豪 念：終於等到了Cable Car的通行，俯瞰大海茫茫浪濤洶涌間，那一片蔥綠的安靜祥寧！ 
↑富國島 念：漁民艱苦，自，脾性剛毅，不分男女！漁船的顏色許是嚴肅艱苦生活里其中的一抹明亮！ 
↑富國島 念：大雨沖壞了那一大段紅泥路，放下對Rach Vem的漁村漁排的期許，遇見那麼美好的“它”。雨季，剛剛好，剛剛好的溫度，剛剛好的情調！ 
念：在Amanoi早起爬山（半野山），看著天空灰亮，紫紅，明黃，腳下的碎石，四周的翠綠，不曉得山頂還有那樣的浪漫！ 
↑Amanoi 念：在 安曼 Amanoi的時光，是禪意的！不論國界，東方的禪意！ 
↑Amanoi 念：國家公園裡的那山，那海，那水，那清清靜靜！ 
↑Amanoi 念：一個不小心走進了Dalat 的La Cafe De La Paste。配色怎麼可以這麼誘人！ 
↑La Cafe De La Paste 念：與 美奈 八字不怎麼合的我也是因為那一陣陣的大雨，才有幸呼吸到雨後魚村清凈空氣的！ 
↑Poshanu Resort 愛：一筆一畫，我筆下的 越南 女子！還是老印象！還是喜歡老印象！溫婉而不失堅毅！ 
↑By Ahbear 西貢總攻略：遊蕩在西貢，越法的悠閑再訪西貢絕不是為了看越式的摩托車大隊的，也不是去尋訪80年代90年代的 中國 印記（可以說西貢早不是國人臆想中的西貢了），也絲毫不帶任何有關杜拉斯《情人》的情懷；只是單純而執著的，為的是曾經作為 法國 殖民地的西貢，那殘留的 法國 “味道”，融合於當地的越法風情以及滿大街的原始 越南 味---曾經在忙著打卡的行程下的我，視而不見的越法風情！
此行三刷西貢；【給大家分享下下我在西貢的吃喝玩樂住行啦！】
A. 胡志明市 區景點打卡路線：
範五老街--胡志明藝術館--- 胡志明市 政廳---咖啡公寓—歌劇院---中央郵局--紅教堂／ 聖母大教堂---統一宮--邊青市場-- 越南 歷史博物館---粉紅教堂 （大部份景點都可以步行走到，稍遠一點的： 越南 歷史博物館，粉紅教堂）
胡志明周邊： 湄公河 一日游；大型傳統水上市場2-3日游（可以在西貢找旅行社咨詢報名）
B. 吃喝路線（均是此次 越南 行的吃喝記憶）：
Nhu Lan市場（比較接地氣小吃攤聚集地，大部分都是本地人來此，邊上有一鮮貨市場，不乏小吃）
Nha Hang Ngon： 越南 餐廳：雖然這裡游客比較多，不乏本地食客，但我個人體驗是非常糟糕，食物一點都不新鮮，也不美味。不是第一次來 越南 ，如果說這是正宗的 越南 味，我怕是要哭，也不會有當年殘留在味覺記憶里的美好！一句話：華而不實的餐廳！
La Villa French Restaurant：在第三區，位置偏僻，環境很不錯，味道無功無過！價格不算便宜！250+美金／兩人！（含紅酒）據說午餐的商務餐很便宜！But， Dinner還是要晚上呀！
Le Bordeaux：算是最先瞭解到了 法國 餐廳，Google上的評分略低於La Villa，電話訂餐說是不營業，也不曉得一來一往的英語是否漏了什麼信息，所以算是計劃內卻沒有嘗試到的料理。
Pho Huang：民宿老闆推薦的西貢味的牛肉粉店！味道贊贊的，肉很鮮美，重點是鮮榨果汁居然有刺番荔枝！（靠近範五老街，貌似也是連鎖店）食客：本地人居多，游客少許！
Go Bun Gio Heo：也不知道這個是不是店名！範五老街附近，民宿家巷口附近，Anh說是越北口味，他不是很喜歡！我倒是覺得也是一個不錯的選擇，主打雞肉（腿，內臟），米粉和粥都很好，牆上有中英文菜單對照表，家庭經營，老闆們英文不是很好，態度也一般般！（地址：160 Duong Nguyen Cu Trinh）
Propaganda Vietnamese Bistro：改良式 越南 菜，壞境美而乾凈，拍照賊好看，越式小資味道濃郁，服務不錯，菜式不多但味道是贊的，價格比較高，會收餐稅（個人覺得這一點很滑稽）。西方人餐廳打卡聖地！
Au Parc Restaurant：在Propaganda Vietnamese Bistro隔壁，據說兩家是同一個老闆，主打 地中海 菜色。某個黃昏在這兒點了一杯白葡萄酒，情調滿分！
無數不記名的路邊攤，糕點店！
咖啡館：
Trung Nguyen Coffee：咖啡連鎖店，滴漏咖啡價格高出路邊攤數倍，150，000/杯，氮素，確實比路邊的任意咖啡館的滴漏咖啡好喝許多；店內出售咖啡豆，價格有些高！
Reng Cafe：西貢最愛的咖啡館，超級接地氣，一丟丟Ghetto Style！地址：122 Duong Nguyen Cu Trinh
C. 住宿路線
Anh 家的民宿，查找途經： airbnb ：乾凈小資，位置方便，老闆英文好，房價性價比高，內部擺設復古小資，凹造型妥妥的好地方！
Hotel Majestic：老酒店，我的越法情結。一定要爭取一個有小陽臺的房間哦！ Day 1 民宿美的太意外第一日抵達 胡志明市 已經是晚上，所以為了省下銀子吃喝，我們決定試一試 越南 民宿，誰知就這樣愛上了Anh家的房子（在 airbnb 上尋到的）！
↑Anh的民宿 雖然一身疲憊，也忍不住咔咔咔咔！ 
↑Anh的民宿 
↑Anh的民宿
Anh經營的民宿格外的乾凈，說一塵不染也是不為過的！每一間客房都相似的乾凈卻也獨有味道，當然最愛的是此行二訪胡志明入住的那間灰綠色的小清新！上圖在 Airbnb 上預定的價格是200+RMB，隨後兩次入住，Anh都給了不錯的折扣，分別是800K 越南 盾／晚，900K 越南 盾／晚，較之於網上的價格確實很nice。（Anh經營的客房每一間價格有所不同，位置在範五老街附近，離漢咖啡灰常進，最後一晚入住的民宿就在漢咖啡隔壁的二樓。） Day 2 胡志明美術館，法餐與Hotel Majestic越南 之行的第一頓當然是念了許久的Pho，照著民宿老闆給的方向去了一家相對有些小貴但味道還不錯的牛肉粉店：Pho Hung，最重要的是喝到了美味的刺果番荔枝汁。（榴蓮，菠蘿蜜，番荔枝都是愛！）哦，對了， 越南 美食，最最最喜歡的還是那一碟辣椒檸檬和那一盤草：迷迭香，檸檬葉，啦啦啦。（魚腥草還是接受無能的）
↑Pho Hung 
↑Pho Hung
從Anh家的民宿Grab到Hotel Majestic，辦完了入住手續，丟下行李撒歡了。
第一次遇見Nhu Lan市場（Anh推薦的），買了些小吃（涼茶+米糕），一路步行去了胡志明美術館。
↑Nhu Lan 雖然是第二次來到西貢，但卻是第一次踏足胡志明美術館，以前總覺得小國的藝術不會有驚艷，這一次妥妥的被打了臉，黑金紅傳統三色的漆畫太讓人著迷，越式漆畫：磨漆畫是 越南 的國畫，對漆畫有一丟丟小興趣的朋友，可以看看我微信公眾號新更的小文哈（個人微信公號：ahbear愛筆記），在這就先放上幾張在胡志明博物館拍的漆畫局部給大家欣賞下下。
↑胡志明美術館 
↑胡志明美術館
不管你愛不愛藝術，喜不喜歡漆畫，這棟在摩托車大隊包圍的明黃色建築都是西貢之行不可錯過的美景，法式的門窗廊，復古的方花磚，都可以讓你的腳步慢下來，停下來。
↑胡志明美術館 
↑胡志明美術館 
↑胡志明美術館 
↑胡志明美術館 我，怎麼會放過那些復古又清新的小角落呢，最愛的是法廊和法窗！ 
↑胡志明美術館 
↑胡志明美術館 胡志明美術館內除了主館三層畫廊以外，正對主館的左手邊還有兩座展樓，依次是特展館和古代展館，建築外觀法式風情亮眼而不同。（我參觀美術館正好遇見特展館在佈置新秀畫家的作品，感覺工作人員對待作品的態度很隨意呀） 
↑胡志明美術館 特展館因為游客稀少，是與建築局部拍照留念的好地方。
我清楚的知道N年前的匆匆 越南 行，殘留在味覺里的美好記憶遲早會促成我的第二次 越南 行；卻不曉得，各種因素的加持會讓我甘心撇下旅行清單里的諸多夢想國，在這個夏日，再來一次 越南 越美的旅途。
不得不承認，置於 越南 寧順省 國家公園內與世隔絕的Amanoi，新晉網 紅海 島 富國島 上那個據說被旅游業衝擊的“搖搖欲墜”的原始漁村Rach Vem，還有當初從 越南 行程單上划下而後被人種草無數次的山城 大叻 Dalat，是二刷 越南 的最大動力，同時也定下了與初次踏足 越南 不同的步調： 越南 以南！。
約19個日日夜夜，放慢腳步，不追不趕，雨季 越南 ， 越南 以南，大約更多是吃出來的 越南 味！！
具體日程：
Day 1: 廈門 飛西貢
Day 2: 西貢
Day 3: 西貢
Day 4: 西貢飛 富國島
Day 5: 富國島
Day 6: 富國島
Day 7: 富國島
Day 8: 富國島
Day 9: 富國島
Day 10: 富國島 飛西貢
Day 11: 西貢飛 芽莊
Day 12: Amanoi
Day 13: Amanoi，包車去 大叻
Day 14: 大叻
Day 15: 大叻
Day 16: 大叻 大巴去 美奈
Day 17: 美奈
Day 18: 美奈 大巴去西貢
Day 19: 西貢
Day 20: 西貢飛 廈門
不想看“嘮叨”的，可以參考下目錄的總攻略部分和文章末尾的N問實答喲：西貢總攻略， 富國島 總攻略，Amanoi初體驗， 大叻 總攻略， 美奈 美食； 越南 雨季Q&A，麽麽麽噠！ 致那些難忘的MOMENTO念：胡志明美術館內最邊邊最“凄涼”的古代展覽館里的醉心小桃紅，旋轉而上的法式樓梯！
此行三刷西貢；【給大家分享下下我在西貢的吃喝玩樂住行啦！】
A. 胡志明市 區景點打卡路線：
範五老街--胡志明藝術館--- 胡志明市 政廳---咖啡公寓—歌劇院---中央郵局--紅教堂／ 聖母大教堂---統一宮--邊青市場-- 越南 歷史博物館---粉紅教堂 （大部份景點都可以步行走到，稍遠一點的： 越南 歷史博物館，粉紅教堂）
胡志明周邊： 湄公河 一日游；大型傳統水上市場2-3日游（可以在西貢找旅行社咨詢報名）
B. 吃喝路線（均是此次 越南 行的吃喝記憶）：
Nhu Lan市場（比較接地氣小吃攤聚集地，大部分都是本地人來此，邊上有一鮮貨市場，不乏小吃）
Nha Hang Ngon： 越南 餐廳：雖然這裡游客比較多，不乏本地食客，但我個人體驗是非常糟糕，食物一點都不新鮮，也不美味。不是第一次來 越南 ，如果說這是正宗的 越南 味，我怕是要哭，也不會有當年殘留在味覺記憶里的美好！一句話：華而不實的餐廳！
La Villa French Restaurant：在第三區，位置偏僻，環境很不錯，味道無功無過！價格不算便宜！250+美金／兩人！（含紅酒）據說午餐的商務餐很便宜！But， Dinner還是要晚上呀！
Le Bordeaux：算是最先瞭解到了 法國 餐廳，Google上的評分略低於La Villa，電話訂餐說是不營業，也不曉得一來一往的英語是否漏了什麼信息，所以算是計劃內卻沒有嘗試到的料理。
Pho Huang：民宿老闆推薦的西貢味的牛肉粉店！味道贊贊的，肉很鮮美，重點是鮮榨果汁居然有刺番荔枝！（靠近範五老街，貌似也是連鎖店）食客：本地人居多，游客少許！
Go Bun Gio Heo：也不知道這個是不是店名！範五老街附近，民宿家巷口附近，Anh說是越北口味，他不是很喜歡！我倒是覺得也是一個不錯的選擇，主打雞肉（腿，內臟），米粉和粥都很好，牆上有中英文菜單對照表，家庭經營，老闆們英文不是很好，態度也一般般！（地址：160 Duong Nguyen Cu Trinh）
Propaganda Vietnamese Bistro：改良式 越南 菜，壞境美而乾凈，拍照賊好看，越式小資味道濃郁，服務不錯，菜式不多但味道是贊的，價格比較高，會收餐稅（個人覺得這一點很滑稽）。西方人餐廳打卡聖地！
Au Parc Restaurant：在Propaganda Vietnamese Bistro隔壁，據說兩家是同一個老闆，主打 地中海 菜色。某個黃昏在這兒點了一杯白葡萄酒，情調滿分！
無數不記名的路邊攤，糕點店！
咖啡館：
Trung Nguyen Coffee：咖啡連鎖店，滴漏咖啡價格高出路邊攤數倍，150，000/杯，氮素，確實比路邊的任意咖啡館的滴漏咖啡好喝許多；店內出售咖啡豆，價格有些高！
Reng Cafe：西貢最愛的咖啡館，超級接地氣，一丟丟Ghetto Style！地址：122 Duong Nguyen Cu Trinh
C. 住宿路線
Anh 家的民宿，查找途經： airbnb ：乾凈小資，位置方便，老闆英文好，房價性價比高，內部擺設復古小資，凹造型妥妥的好地方！
Hotel Majestic：老酒店，我的越法情結。一定要爭取一個有小陽臺的房間哦！ Day 1 民宿美的太意外第一日抵達 胡志明市 已經是晚上，所以為了省下銀子吃喝，我們決定試一試 越南 民宿，誰知就這樣愛上了Anh家的房子（在 airbnb 上尋到的）！
Anh經營的民宿格外的乾凈，說一塵不染也是不為過的！每一間客房都相似的乾凈卻也獨有味道，當然最愛的是此行二訪胡志明入住的那間灰綠色的小清新！上圖在 Airbnb 上預定的價格是200+RMB，隨後兩次入住，Anh都給了不錯的折扣，分別是800K 越南 盾／晚，900K 越南 盾／晚，較之於網上的價格確實很nice。（Anh經營的客房每一間價格有所不同，位置在範五老街附近，離漢咖啡灰常進，最後一晚入住的民宿就在漢咖啡隔壁的二樓。） Day 2 胡志明美術館，法餐與Hotel Majestic越南 之行的第一頓當然是念了許久的Pho，照著民宿老闆給的方向去了一家相對有些小貴但味道還不錯的牛肉粉店：Pho Hung，最重要的是喝到了美味的刺果番荔枝汁。（榴蓮，菠蘿蜜，番荔枝都是愛！）哦，對了， 越南 美食，最最最喜歡的還是那一碟辣椒檸檬和那一盤草：迷迭香，檸檬葉，啦啦啦。（魚腥草還是接受無能的）
從Anh家的民宿Grab到Hotel Majestic，辦完了入住手續，丟下行李撒歡了。
第一次遇見Nhu Lan市場（Anh推薦的），買了些小吃（涼茶+米糕），一路步行去了胡志明美術館。
不管你愛不愛藝術，喜不喜歡漆畫，這棟在摩托車大隊包圍的明黃色建築都是西貢之行不可錯過的美景，法式的門窗廊，復古的方花磚，都可以讓你的腳步慢下來，停下來。
