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【蜂首】這個冬天不太冷,德奧捷十四日東歐變形記

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↑奧地利國家圖書館 穿過了龐大的 霍夫 堡皇宮建築群,又來到了Graben步行街了。今天有時間,就在探訪一下隨處可見的小商店。
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↑維也納
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↑維也納 Demel Cafe一進入步行街,就看到 大名 鼎鼎的 Demel ,當然要進去品嘗一下他們皇家御用的甜點和咖啡啦。咖啡館就在 霍夫 堡皇宮附近,據說皇室貴族在跟皇帝吃飯後覺得木有吃夠,就會來到這裡塞一塊甜點,管飽

Demel Cafe
地址:Kohlmarkt 14, Vienna 1010, Austria
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↑Demel Demel 的櫥窗設計每隔一段時間就要根據季節變化更換,櫥窗里大部分東西都是用蛋糕製作出來的,可見皇家御用店的手藝非同凡響。
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↑Demel
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↑Demel
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↑Demel 咖啡館內是開放式廚房,可以透過玻璃看到甜點師們在精心製作甜點,每一個都那麼精美,怎麼捨得吃啊 玻璃上掛著一個牌子,剛看還以為不讓拍照,認真一看其實是不讓用閃光燈罷了,當然得抓緊時間拍拍拍,我在這邊拍,甜點師卻在玻璃後面依然忘我的製作甜點,他們對我這種游客已經見怪不怪了
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↑Demel 說到他家最有名的甜點,不得不提一下Graben大街上另一頭的Sache咖啡店。因為兩家同樣出品的是Sache蛋糕。據傳,sache蛋糕起源於18年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的Sache 飯店,然而,它獨家的秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪 Demel 號稱以重金購買到家族成員所提供的原版食譜,Sache hotel則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。於是兩家人家打了異常漫長的官司,最後Sache hotel拿下了原創殊榮。可是Demel依然人氣爆棚,誰叫他們有皇室御用這塊金字招牌 。當然,他們以後來自家烘焙師Anna的名字命名了新一款當家的巧克力蛋糕——Anna torte。可惜已經吃不下了。
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↑Demel 同樣美味的蘋果派
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↑Demel
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↑維也納 Café Sacher沿著Graben大街繼續向前行,經過鼠疫紀念碑,來到 維也納 另一家咖啡館巨頭 Café Sacher 門口,看到這些玩具熊真想每個都買回去
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↑Café Sacher
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↑Café Sacher
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↑Café Sacher 這就是 大名 鼎鼎的Sacher蛋糕,可以看到他們價格牌上面赤裸裸的寫著Original Sacher,言下之意就是你們其他家的sacher都是山寨我的 ,真是赤裸裸的炫耀啊。無奈剛纔已經吃過demel了,一塊已經很甜了,在這裡想吃也吃不下了。
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↑Café Sacher 維也納國家歌劇院繼續往前走就來到了 維也納國家歌劇院 ,阿湯哥在這裡拍完職業特工隊5沒多久,轉載一張網上的碟中諜5的宣傳照先,其重頭戲就在 維也納 國家歌劇院拍攝的。
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↑維也納國家歌劇院 維也納國家歌劇院 是世界上最著名的歌劇院之一,1869年作為環形大道上第一座竣工的大型建築以莫扎特的唐璜作為開幕首演。歌劇院建築採用了 意大利 文藝復興風格。雖然經歷了被美軍炸彈80%炸毀的慘痛經歷,歌劇院在珍惜藝術的 奧地利 人民共同努力下,1955年11月重修完成並以貝多芬唯一格局菲蒂麗奧作為首演,開始二戰後的正式演出。每年二月的傳統歌劇舞會是世界風雲人物蜂擁而至聚會的時刻。
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↑維也納國家歌劇院
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↑維也納國家歌劇院 DAY 9 百水公寓在 歐洲 看了那麼多古典雅緻高大上的建築,在離開 維也納 的這天早上我們來到 百水公寓 ,進入一個猶如通話般天真的幻想世界。 公寓裡面都是有人居住的,而且大多都是藝術家,不開放參觀。Hunderwasser-KrawinaHaus,其實是建築師 卡文 爾和百水先生合作的作品。他在周圍眾多灰濛蒙的建築中獨樹一幟,突出了協和、個性化和人性化。當初建造的宗旨是建造一座適合人居住由順應自然生態規律的環保建築,要在屋頂上種植綠色植物。所以, 百水公寓 的牆面上被植物所覆蓋並被賦予斑斕的色彩。

旁邊還有博物館和咖啡館,由於時間關係,並沒有進入博物館參觀,多留一個理由下次再來 Hundertwasserhaus Wien
地址:
Eine soziale Wohnanlage der Gemeinde Wien, Kegelgasse 36-38, 30 Wien, Österreich(查看地圖)
到達方式:
乘地鐵U1、U4線到Schwedenplatz站,轉有軌電車1路到Hetzgasse站;地鐵U3、U4線到Landstraße站,轉有軌電車O路到Radetzkyplatz站。
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↑百水公寓