【辭職游記】一人,一包,浪跡貴州十六天之貴陽
好小的猴子,非常有意思 在黔靈山附近的一條街,算是 貴陽 的老街區了,少有的九十年代的風格。有人說,鯉魚街是 貴陽 的縮影——巷道中是“上了年紀”的老磚房,紅木板後是開了有些年頭的雜貨鋪,不寬的街上偶爾還能看打爆米花的小販。一眼望過去,有些髒亂,卻滿滿都是市井的味道。 原諒我出門見識少,第一次看見這樣的麻辣燙。 這算是重點了,絲娃娃。
絲娃娃是 貴陽 特有的小吃,用手掌大小、烙得很薄的大米麵皮裹著各種切成絲的素菜,包成上大下小狀,猛一看頗似被裹在“襁褓”中的嬰兒,因而得名“絲娃娃”。
絲娃娃的吃法有點像 北京 烤鴨,只不過包的是蘿蔔絲、土豆絲、萵筍絲等素菜,包好後蘸上或灌入特製調料即可食用。絲娃娃論麵皮算錢,一般12元一碟,共10張,素菜則隨便吃。
絲娃娃是很受 貴陽 人喜愛的平民美食,街頭巷尾隨處可見。連鎖品牌也不少,現在當地人吃得比較多的是“絲戀”,絲之味、楊姨媽也是知名度比較高的牌子。
這也是重點
甲秀樓是 貴陽 的標誌性建築,它始建於明代,坐落於市區內南明河中的一塊巨石上,(這塊石頭酷似傳說中的巨鰲)。從古到今甲秀樓經歷了六次大規模的修葺。歷經四百年的風吹雨打而仍舊矗立不倒,是一座三層的木質閣樓。甲秀樓是第一次來 貴陽 的游客必去的景點,這裡的夜景也非常漂亮,樓旁同樣建於明代的翠微園也可一併游覽。
說實話,就是去打卡,拍個照片,景色真的一般,歷史文藝底蘊也不足。 每次去一個省份都喜歡先去省會城市逛一圈,先去博物館,瞭解以下大體的城市文化,之後去逛一下城市,看看地方餐館有什麼特色菜。 如果非要評選 貴陽 最有特色的早餐,那一定非腸旺面莫屬。“腸”指豬大腸,“旺”即豬血,合起來取意“常旺”,看起來也是紅紅火火的。不過一大清早這麼重口,還真是不多見。正宗的腸旺面講究用手擀的雞蛋面,勁道有嚼頭。面煮好配上豬腸和豬血,淋上辣椒油,撒上蔥花,一碗香噴噴的腸旺面就做好了。
一碗腸旺面大概10元左右。因為是 貴陽 最常見的早餐之一,許多館子都能吃到,不一定非要到人氣最高的金牌羅記腸旺面品嘗。
貴陽 博物館,可是是新開館的緣故的吧,感覺很多的設施還不完善。文物底蘊也一般,不過有個特色的少數民族展,可以拉回很大的評分。反正個人看重的就是,有喜歡的文物,有人工講解或者免費講解就好。 鎮館之寶東漢銅車馬,出自 黔西 南州 興義 萬屯漢墓,整輛車由大約300個零部件組成,是迄今為止國內出土的漢墓中的車 馬裡 最精美完整的一個 大愛這個少數民族的展館 青岩古鎮 位於 貴陽 市南郊 花溪 區,與 鎮遠 、丙安、 隆里 並稱為 貴州 四大古鎮。古鎮始建於明代,原為軍事要塞,鎮內完好地保存了大量明清時期的古建築,電影《尋槍》的拍攝,使得 青岩古鎮 為更多人所熟知。
古鎮建築依山就勢,城牆用巨石築於懸崖上,有東、西、南、北四座城門,鎮內建築精湛的石雕、木雕工藝是一大看點。鎮內景點大多是風格各異的古建築,每個景點獨自收費,如果第一次來,可以購買聯票,將古城內景點全盤掃過。如果僅僅是在古城內悠閑度日,則可根據需要挑選幾個景點分別購買。
沿著石板鋪就的古驛道前行,街道兩側幾乎全都是售賣當地特產的店鋪,滷豬腳、烤豆腐、玫瑰糖等特色小吃也別具風味,走累了不妨停下里買一點嘗嘗。千篇一律的古鎮。 吃的是正事,這家算是 青岩古鎮 中名氣比較大的一家店。先說點不好的,這種地方的服務意識不是很強,畢竟都是大媽級別的當服務員,多擔待點就好。豬腳滷的的確好吃,超級軟糯入味,蘸料也是一絕 糕粑稀飯,大愛。糕粑的蒸制就獨具特色:一個特製的大水壺一次只蒸一個糕粑,然後將蒸制好的糕粑放入藕粉中,吃之前撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜餞之類的配料。吃的時候用勺子把糕粑搗碎,和著藕粉一勺勺吃,口味甜糯,細滑無比。 古鎮三寶:薑湯,手串,特色服飾。
絲娃娃是 貴陽 特有的小吃,用手掌大小、烙得很薄的大米麵皮裹著各種切成絲的素菜,包成上大下小狀,猛一看頗似被裹在“襁褓”中的嬰兒,因而得名“絲娃娃”。
絲娃娃的吃法有點像 北京 烤鴨,只不過包的是蘿蔔絲、土豆絲、萵筍絲等素菜,包好後蘸上或灌入特製調料即可食用。絲娃娃論麵皮算錢,一般12元一碟,共10張,素菜則隨便吃。
絲娃娃是很受 貴陽 人喜愛的平民美食,街頭巷尾隨處可見。連鎖品牌也不少,現在當地人吃得比較多的是“絲戀”,絲之味、楊姨媽也是知名度比較高的牌子。
這也是重點
甲秀樓是 貴陽 的標誌性建築,它始建於明代,坐落於市區內南明河中的一塊巨石上,(這塊石頭酷似傳說中的巨鰲)。從古到今甲秀樓經歷了六次大規模的修葺。歷經四百年的風吹雨打而仍舊矗立不倒,是一座三層的木質閣樓。甲秀樓是第一次來 貴陽 的游客必去的景點,這裡的夜景也非常漂亮,樓旁同樣建於明代的翠微園也可一併游覽。
說實話,就是去打卡,拍個照片,景色真的一般,歷史文藝底蘊也不足。 每次去一個省份都喜歡先去省會城市逛一圈,先去博物館,瞭解以下大體的城市文化,之後去逛一下城市,看看地方餐館有什麼特色菜。 如果非要評選 貴陽 最有特色的早餐,那一定非腸旺面莫屬。“腸”指豬大腸,“旺”即豬血,合起來取意“常旺”,看起來也是紅紅火火的。不過一大清早這麼重口,還真是不多見。正宗的腸旺面講究用手擀的雞蛋面,勁道有嚼頭。面煮好配上豬腸和豬血,淋上辣椒油,撒上蔥花,一碗香噴噴的腸旺面就做好了。
一碗腸旺面大概10元左右。因為是 貴陽 最常見的早餐之一,許多館子都能吃到,不一定非要到人氣最高的金牌羅記腸旺面品嘗。
貴陽 博物館,可是是新開館的緣故的吧,感覺很多的設施還不完善。文物底蘊也一般,不過有個特色的少數民族展,可以拉回很大的評分。反正個人看重的就是,有喜歡的文物,有人工講解或者免費講解就好。 鎮館之寶東漢銅車馬,出自 黔西 南州 興義 萬屯漢墓,整輛車由大約300個零部件組成,是迄今為止國內出土的漢墓中的車 馬裡 最精美完整的一個 大愛這個少數民族的展館 青岩古鎮 位於 貴陽 市南郊 花溪 區,與 鎮遠 、丙安、 隆里 並稱為 貴州 四大古鎮。古鎮始建於明代,原為軍事要塞,鎮內完好地保存了大量明清時期的古建築,電影《尋槍》的拍攝,使得 青岩古鎮 為更多人所熟知。
古鎮建築依山就勢,城牆用巨石築於懸崖上,有東、西、南、北四座城門,鎮內建築精湛的石雕、木雕工藝是一大看點。鎮內景點大多是風格各異的古建築,每個景點獨自收費,如果第一次來,可以購買聯票,將古城內景點全盤掃過。如果僅僅是在古城內悠閑度日,則可根據需要挑選幾個景點分別購買。
沿著石板鋪就的古驛道前行,街道兩側幾乎全都是售賣當地特產的店鋪,滷豬腳、烤豆腐、玫瑰糖等特色小吃也別具風味,走累了不妨停下里買一點嘗嘗。千篇一律的古鎮。 吃的是正事,這家算是 青岩古鎮 中名氣比較大的一家店。先說點不好的,這種地方的服務意識不是很強,畢竟都是大媽級別的當服務員,多擔待點就好。豬腳滷的的確好吃,超級軟糯入味,蘸料也是一絕 糕粑稀飯,大愛。糕粑的蒸制就獨具特色:一個特製的大水壺一次只蒸一個糕粑,然後將蒸制好的糕粑放入藕粉中,吃之前撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜餞之類的配料。吃的時候用勺子把糕粑搗碎,和著藕粉一勺勺吃,口味甜糯,細滑無比。 古鎮三寶:薑湯,手串,特色服飾。